Macau Delights @ Home

Weekly Catering Menu

2010-10-22T23:46:00.000+08:00

FROM OCTOBER 25 TO OCTOBER 29 ONLY...

Cheese Bread / Pão de Queijo

2010-05-19T23:51:00.000+08:00

A typical Brazilian delight. / A delicia tipica do Brasil.

Double Chocolate Chip Muffins/ Queques Dupla Delicia de Chocolate

2010-05-15T23:29:00.000+08:00

Small delights in form of chocolate. These muffins will certainly make the delight of all in parties or just as occasional every-day snacks. / Pequenas delícias em forma de chocolate. Estes queques irão certamente fazer as delicias de todos em festas ou pequenos lanches do dia-a-dia.

Portuguese "Sponge Cake" / Pão-de-Ló

2010-05-08T17:03:00.000+08:00

The traditions of this typical Portuguese cake date back to before the eighteenth century. A real delight to discover more about the taste then with the eyes. / As tradições deste bolo típico português remontam a antes do século XVIII. Uma verdadeira delicia a descobrir mais com o gosto do que com os olhos.

Red Fruits Yogurt Cake / Bolo de Frutos Vermelhos e Iogurte

2010-04-25T19:03:00.000+08:00

This cake, made with real fresh fruits is a real explosion of flavors, blending the yogurt cake with the fine totally home made strawberry and raspberry jam. Everything handled carefully so that its flavor is a hymn to rustic traditions. / Este bolo, feito a partir de verdadeiros frutos frescos, é uma verdadeira explosão de sabores, misturando o bolo de iogurte com a compota de morango e framboesa caseira. Tudo tratado cuidadosamente para que o seu sabor seja um hino às tradições campestres.

Coffee & Nuts Cake / Bolo de Café e Frutos-secos

2010-04-15T23:11:00.001+08:00

A delicious option for those who like the more traditional flavors. We suggest you try it with a glass of port wine. / Uma deliciosa opção para aqueles que gostam dos sabores mais tradicionais. Sugestão de acompanhamento; cálice de vinho do porto.

Yogurt Apple Cake / Bolo de Maçã e Yogurte

2010-04-08T00:10:00.000+08:00

Another different option for a low calories and low fat cake. This is another of thar cakes that we can truly call "light". With true pieces of fresh apple. / Uma outra opção para quem não dispensa um bolo de reduzido valor calórico e com baixo teor de gordura. Este é mais um daqueles que podemos chamarverdadeiramente "light". Com verdadeiros pedaços de maçã fresca.

Molotof

2010-04-01T00:17:00.000+08:00

A special recipe for a traditional dessert. To prove and "cry" for more ... / Uma receita especial de uma sobremesa tradicional. De provar e "chorar" por mais...

Carrot and Raisins Cake / Bolo de Cenoura e Passas

2010-03-16T23:00:00.000+08:00

Another excellent and healthy choice for your snacks or tea time. / Mais uma excelente e saudável opção para os seus lanches ou para a hora do chá.

Oven Roasted Tenderloin / Lombinho Assado no Forno

2010-03-09T21:34:00.000+08:00

The delicious feelings in this exquisite traditional Portuguese dish. For true lovers of good food. This main dish is made according to the teachings of our grandmothers and with premium imported ingredients. / Os deliciosos aromas tradicionais portugueses estão presentes neste requintado prato. Para verdadeiros apreciadores da boa comida e de um prato confeccionado segundo os ensinamentos das nossas avós. Ingredientes importados da melhor qualidade.

"Serradura"

2010-03-04T22:11:00.000+08:00

Is name it´s a portugues word that means "sawdust" and it comes from the biscuit powder used in the making process. The "ugly" name is soon forgotten as soon as you taste it. / O seu nome deriva da palavra portuguesa que significa "o pó da serra" e provem da bolacha em pó que é usada na sua confecção. Mas o "feio" nome é rapidamente esquecido assim que se prova este doce.

Lemon Cake / Bolo de Limão

2010-03-02T22:04:00.000+08:00

A tasty and healthy choice with excellent flavor and very few calories. Try it and you will be a fan. / Uma saborosa e saudável escolha com optimo sabor e muito poucas calorias. Prove-o e verá que ficará fã.

Banana & Coconut Cake / Bolo de Banana & Côco

2010-02-27T22:50:00.000+08:00

A new cake offer with great and exotic taste. / Uma nova opção para os seus bolos com um óptimo e exótico sabor.

Pineapple Yogurt Cake / Bolo de Iogurte de Ananás

2010-02-22T22:16:00.000+08:00

A different way to taste a pineapple cake. With all the taste but greatly reduced on the calories, this is a cake that we can truly call "light". For all those who care about the "shape". / Uma forma diferente de saborear um bolo de ananás. Com todo o sabor mas as calorias muitíssimo reduzidas, este é um bolo verdadeiramente "light". Para todos aqueles que se preocupam com a forma na hora de comer doces.

Triple Delight / Doce da Casa

2010-02-19T21:55:00.000+08:00

A delicacy difficult to explain. Composed of three sweet layers each with its particular flavor. You have to try it. / Uma delicia dificil de explicar. Composto por três doces camadas cada uma com o seu aroma particular. Só experimentando.

Brás style Codfish / Bacalhau à Brás

2010-02-16T17:34:00.000+08:00

A nice combination of specialty Portuguese, codfish, potatoes sliced very thin and the special sauce that binds finishing this dish. / Uma agradável combinação entre a especialidade portuguesa, o bacalhau, as batatas cortadas muito finas e o molho especial que os liga finalizando este prato.

Apple Tart / Tarte de Maçã

2010-02-13T20:24:00.005+08:00

A wonderful blend of countryside flavors . The apple, cinnamon and nuts give this cake a special touch. The taste preferably still warm. / Uma maravilhosa mistura de sabores campestres. A maçã, a canela e os frutos secos dão a este bolo o toque especial. A degustar de preferencia ainda morna.

Macau Delights @ Home Special Pizza

2010-02-07T20:28:00.001+08:00

For those who think that a pizza is not necessarily "fast food". Macau Delights @ Home has created an entirely homemade pizza, from bottom to top. The result... you have to taste it. / Para todos aqueles que acham que uma pizza não é obrigatoriamente um prato de "fast-food". Macau Delights @ Home criou um pizza inteiramente caseira, da base ao topo. O resultado... só saboreando.

Bolognese Canneloni / Canneloni à Bolonhesa

2010-02-04T21:44:00.000+08:00

The always tasty bolognese sauce gets another trick filling and covering the special egg canneloni pasta. / O sempre saboroso molho à bolonhesa ganha aqui outra forma enchendo e cobrindo os famosos canudos de massa com ovo.

Fudge Brownies

2010-01-31T17:25:00.000+08:00

Another option for sweet lovers. With the addition of chocolate chips and walnuts. A real temptation. / Mais uma opção para os apreciadores mais gulosos. Com a adição de pepitas de chocolate e nozes. Uma verdadeira tentação.

Octopus Rice / Arroz de Polvo

2010-01-28T00:34:00.000+08:00

The fresh taste of the sea on your table with a tender octopus in a Mediterranean taster ice. / O fresco sabor a mar à sua mesa com um tenro polvo num arroz ao paladar do mediterrâneo.

Chocolate Mousse / Mousse de Chocolate

2010-01-23T14:56:00.002+08:00

A delicious and creamy dessert made with dark chocolate and with a touch of coffee enhancer (no butter added). / Uma deliciosa sobremesa cremosa à base de chocolate negro com um toque intensificador do café e sem manteiga.

Espresso Cake / Bolo de Café

2010-01-22T21:55:00.000+08:00

Specially for the coffee lovers. The great taste of the fresh brewed coffee with a match of chocolate topping. / Especialmente para os amantes do café. Combina o fantástico aroma do café com o seu parceiro inseparável, o chocolate.

Codfish in Cream Sauce / Bacalhau com Natas

2010-01-19T00:23:00.003+08:00

Another traditional portuguese dish with a fancy international flavor. Who taste it become a fan. / Mais um prato tipicamente português mas com um extravanga paladar internacional. Quem o experimenta fica fã.

Grandmother´s Egg Pudding / Pudim de Ovos da Avó

2010-01-17T19:24:00.000+08:00

This pudding is truly a piece of history because it follows the centuries-old portuguese traditions in the making of desserts.

With a soft texture this dessert will certainly make the delights of the best lovers. / Este pudim é, verdadeiramente, um pedaço de história pois segue as seculares tradições portuguesas na feitura de sobremesas.
Com uma textura suave esta sobremesa fará certamente as delicias dos melhores apreciadores.

Lemon "Chiffon" Cake / Bolo "Chiffon" de Limão

2010-01-11T22:23:00.000+08:00

A great option to the ones that like to save on the calories but not in the taste. / Uma excelente opção para aqueles que gostam de poupar nas calorias mas não no sabor.

Seafood Lasagna / Lasanha de Marisco

2010-01-09T21:30:00.000+08:00

An extraordinary combination of fresh seafood and tomato sauce in a bed of tender layers of italian pasta, flavored by the special touch of spices, herbs and parmesan cheese. / Uma combinação extraordinaria entre o marisco fresco e o molho de tomate numa cama de camadas da famosa massa italiana, tudo aromatizado pelo toque especial das especiarias, ervas aromáticas e do queijo parmesão.

Strawberry Yogurt Cake / Bolo de Iogurte de Morango

2010-01-08T22:10:00.000+08:00

Another excellent choice for the "tea time" with the fresh and delicate strawberry flavour and the smooth texture of the yogurt. / Mais uma excelente opção para a "hora do chá" com o fresco e delicado aroma a morango a que se junta a textura suave e cremosa do iogurte.

Chocolate Cake with Chocolate Topping / Bolo de Chocolate com Cobertura

2010-01-07T23:09:00.000+08:00

That incredible taste only chocolate can have gets a double pleasure with the chocolate topping. A true delight for all and specially for the chocolate lovers. / O sabor incrível que só o chocolate consegue ter ganha um duplo prazer com a cobertura de chocolate. Um verdadeiro deleite para todos e, especialmente, para os amantes do chocolate.

"Queen" Cake / Bolo Rainha

2010-01-06T23:47:00.000+08:00

The "Queen" Cake is one of the portuguese traditions for this time of year and especially for this day (January,6). Despite this and although beeing especially desirable in cold seasons it is a good option for all the other days of the year.

We suggested that you enjoy its taste together with a glass of Port wine. /

O Bolo Raínha é uma das tradições portuguesas para esta época festiva e em especial para o dia de hoje (6 de Janeiro). Apesar disso e de ser especialmente apetecivel em épocas frias é uma boa opção para todos os dias do ano.

Sugestão de acompanhamento, um cálice de Vinho do Porto.

Sea shells Bolognese / Conchinhas à Bolonhesa

2010-01-04T22:56:00.000+08:00

A combination between the tradicional "bolognese" meat sauce with the less traditional sea shells pasta. A great taste for the one´s that real enjoy a "pasta al dente". / Uma combinação entre o tradicional molho "à bolonhesa" com a menos tradicional massa de conchinas. O resultado, um óptimo paladar para todos aqueles que são realmente apreciadores de uma massa "al dente".

Lemon Tart / Tarte de Limão

2010-01-02T22:34:00.000+08:00

For the citrus lovers, a delicious surprise with the intense lemon scent. No dyes or artificial flavors just pure squeezed lemon. Try it and you´ll became a citrus lover too. / Para os amantes dos citrinos, uma deliciosa surpresa com intenso aroma a limão. Sem corantes nem aromatizantes artificiais apenas puro limão espremido. Experimente-a e verá que se tornará também num apreciador dos citrinos.

Shrimp Strogonoff / Strogonoff de Camarão

2010-01-01T23:20:00.000+08:00

A creamy dish with the fresh taste of the sea combined with the spices of the secret recipe based on milk. A delight to experience. Served here as a suggestion with white rice and crisp chips. / Um cremoso prato com o fresco sabor a mar combinado com as especiarias da receita secreta do creme à base de leite. Uma delicia a experimentar. Aqui servido como sugestão de apresentação com arroz branco e batata "chips".

Chocolate, Coffee & Whisky Cake / Bolo de Chocolate, Café e Whisky

2009-12-31T00:09:00.000+08:00

A different option for a gourmet taste. The perfect combination between fragrance. / Uma escolha diferente para gostos mais requintados. A combinação perfeita entre aromas.

Carrot Cake / Bolo de Cenoura

2009-12-19T23:21:00.000+08:00

Healthy and tasty the carrot cake is the perfect choise for kids parties but the grown ups love it as well. The dark chocolate topping makes the perfect match. / Saudável e saboroso o bolo de cenoura é a escolha perfeita para festas de crianças mas o adultos também o adoram. A cobertura de chocolate negro forma a combinação perfeita.

Coffee Cookies / Bolachas de Café

2009-12-19T23:16:00.000+08:00

The ideal snack for everytime or place. / O snack ideal para todas as ocasiões.

Beef Samosas / Chamuças

2009-12-18T22:59:00.000+08:00

Crispy and spicy a great snack for parties or an appetizer in any other occasion. / Estaladiças e apimentadas as Chamuças dão uma excelente entrada ou aperitivo em festas ou outras ocasiões.

Double Chocolate Chip Cookies / Bolachas Dupla Delicia de Chocolate

2009-12-15T23:30:00.000+08:00

A delicious snack to the true chocolate lovers to go along with coffee, tea or just with a glass of milk to "santa". / Uma delicia para os verdadeiros amantes do chocolate, para acompanhar com café, chá ou simplesmente com um copo de leite para o "Pai Natal".

Rose Cake / Bolo das Rosas

2009-12-13T23:04:00.001+08:00

A soft bun like cake with low sugar but a great taste. Made with almond and walnuts, Just try it! / Um bolo macio com baixo teor de açucar mas um optimo sabor. Feito com amêndoas e nozes. Experimente e verá!

Almond & Walnut Cake / Bolo de Amêndoa & Noz (with Lemon Icing / com cobertura de limão)

2009-12-10T23:20:00.000+08:00

For those how love a more sofisticated cake, the almond and walnut cake can be made with a lemon icing increasing is lemon taste and it´s looks. The icing option also includes some extra walnuts bigger pieces on top. / Para aqueles que adoram um bolo mais sofisticado, o bolo de amêndoa e noz pode ser feito com uma cobertura extra à base de limão, aumentando desta forma a intensidade do seu sabor e tornando o seu aspecto mais atractivo. A opção pela cobertura inclui ainda a decoração pedaços generosos de noz.

Shrimp Fusili / Fusili de Camarão

2009-12-10T23:13:00.000+08:00

Another as great as simple dish, the kids love it and the grown ups too. A combination of seafood with the italian pasta and parmesan cheese. / Outro tão bom como simples prato, os mais pequenos adoram-no e os mais crescidos também. Uma combinação entre o marisco, a massa italiana e o queijo parmesão.

Almond & Walnut Cake / Bolo de Amêndoa & Noz

2009-12-10T23:06:00.000+08:00

Another great option for you "tea time". With small pieces of almond and walnut inside and a little of lemon taste. / Mais uma opção para a sua "hora do chá". Com verdadeiros pedaços de amêndoas e nozes e com um ligeiro aroma a limão.

Biscuit Cake / Bolo de Bolacha

2009-12-06T23:30:00.000+08:00

A soft layers biscuit cake, with a little taste of fresh coffee and topped with a sandy looking biscuit crumbs. / Um bolo de bolacha em suaves camadas, aromatizado com café fresco e coberto com uma camada de bolacha em pó.

Shrimp Curry / Caril de Camarão

2009-12-05T23:45:00.003+08:00

A perfect combination between the seafood taste and the spicy oriental curry creating a soft and spicy sauce that goes real well with white rice. / Uma combinação perfeita entre os sabores do mar e as especiarias orientais criando um cremoso e apurado molho que liga muito bem com um arroz branco.

Marble Cake / Bolo Mármore

2009-12-05T22:25:00.001+08:00

Another great option for tea time. A combination between butter cake and chocolate cake not fully merged but making a perfect match. / Outra excelente opção para a "hora do chá". Uma combinação entre o bolo de manteiga e o bolo de chocolate sem que a mistura entre ambos seja completa mas criando uma saborosa ligação.

Meat Loaf / Rolo de Carne

2009-12-05T22:14:00.001+08:00

Meat loaf stuffed with egg, ham and cheese. / Rolo de Carne recheado com ovo, fiambre e queijo.

Baked Chicken Rice / Frango no Forno com Arroz Árabe

2009-12-05T21:23:00.001+08:00

Oven baked chicken with arabic style rice. / Frango no forno com arroz ao estilo árabe.

Pineapple Cake / Bolo de Ananás

2009-12-05T20:28:00.001+08:00

The best for your tea time. / Um óptimo acompanhamento para o seu chá.

Stuffed Squid / Lulas Recheadas

2009-12-05T20:18:00.001+08:00

Baked squid stuffed with minced beef in a homemade "ragu" sauce. / Lulas estufadas em molho "bolonhesa" e recheadas com carne de vaca picada.

Brownies

2009-12-04T22:54:00.001+08:00

Delicious dark chocolate brownies for that special dessert, the best accompaniment to a scoop of vanilla or coffee ice cream. / Deliciosos "brownies" de chocolate negro para aquela sobremesa especial, o melhor acompanhamento para uma bola de gelado de baunilha ou de café.

Orange "Cheesy" Cup Cakes / Queijadas de Laranja

2009-11-30T22:10:00.001+08:00

Delicious orange "cheesy" cup cakes, ideal for snacks or desserts. / Deliciosas Queijadas de Laranja, ideais para lanches ou sobremesas.

Beef Lasagna / Lasanha

2009-11-29T23:20:00.001+08:00

An extraordinary combination of minced beef, tomato sauce and tender layers of italian pasta create this dish, flavored by the special touch of spices, herbs and parmesan cheese. / Uma combinação extraordinaria entre a carne de vaca picada e o molho de tomate entre camadas da famosa massa italiana criam este prato, aromatizado pelo toque especial das especiarias, ervas aromáticas e queijo parmesão.

Creamy Codfish / Bacalhau Cremoso

2009-11-15T20:16:00.003+08:00

A special combination of shredded codfish, small potato cubes and onion topped with a creamy and spiced milk based sauce, baked in the oven. A true delight for everyone. / Uma combinação de bacalhau desfiado, pequenos cubos de batata e cebola picada mergulhados num cremoso e aromatizado molho à base de leite antes de ir dourar ao forno. Uma verdadeira delicia para todos.

Cuttlefish with White Beans / Feijoada de Chocos

2009-11-08T20:41:00.001+08:00

Stewed cuttlefish with vegetables, shrimp and white beans as portuguese so well know. Side dish suggested - white rice. / Um estufado de Chocos, vegetais, camarão e feijão branco bem ao gosto português. Acompanhamento aconselhado - Arroz Branco.

Orange Cake / Bolo de Laranja

2009-11-08T17:21:00.002+08:00

Simple and tasty the orange cake makes a good dessert or simply a snack together with a tea or coffee drink. Also a great snack for kids with low sugar and great natural orange taste, no aditives. / Simples e saboroso o bolo de laranja dá uma boa sobremesa ou simplesmente para acompanhar um chá ou café num lanche. É igualmente bom para os pequenos lanches das crianças com baixo teor de açúcar e sem quaisquer corantes ou outros aditivos artifíciais.

Shrimp Patties / Rissóis de Camarão

2009-11-07T23:26:00.001+08:00

Creamy and juicy the patties of fresh shrimp tempt the palat on the appetizers. / Cremosos e apetitosos os rissóis de camarão fresco fazem as delícias nas entradas.

Almond Tart / Tarte de Amêndoa

2009-11-07T21:38:00.001+08:00

Deliciouse crunchy Almond tart with a homemade sweet sugar caramel topping in a cookie style bed. diam. 28cm / Uma deliciosa Tarte de Amêndoa com uma doce cobertura de caramelo caseiro numa base ao estilo biscoito. diam. 28 cm

Baked Octopus (Portuguese Style) / Polvo à Lagareiro

2009-11-07T20:49:00.001+08:00

Oven baked octopus with a special olive oil, garlic and herbs sauce and side dished by (in the sauce) oven baked small potato. / Polvo confeccionado no forno com molho de azeite, alho e ervas aromáticas, é acompanhado por batatinhas assadas no mesmo molho.